[DOWNLOAD] "La química y la cocina" by Córdova Frunz, José Luis ~ eBook PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: La química y la cocina
- Author : Córdova Frunz, José Luis
- Release Date : January 01, 2013
- Genre: Chemistry,Books,Science & Nature,
- Pages : * pages
- Size : 25082 KB
Description
José Luis Córdova Frunz nos demuestra que la cocina es un complejo laboratorio donde cotidianamente se llevan a cabo todo tipo de procesos químicos, desde los más elementales hasta los más sofisticados.
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